RNBS

Ein tolles Imbiss-Konzept: gesundes Essen ohne Zusatz- und Aromastoffe oder Geschmacksverstärker. Gemeint ist das RNBS, das steht für Rolls, Noodles, Balls und Soups. Klingt amerikanisch, ist aber von den Imbissgewohnheiten in Asien inspiriert. Rolls, das sind verschiedene Füllungen, eingerollt in Reispapier. Noodles sind natürlich Nudelgerichte. Standard bei diesen ist zum Beispiel der frische Glasnudelsalat oder die Nudeln mit leckerem Sesamtofu. Die Balls sind entweder kleine Bällchen aus Fleisch oder Tofu und werden mit verschiedenem Gemüse als Beilage angeboten. Wer die flüssigen Speisen bevorzugt, ist mit den aromatischen Suppen, zum Beispiel mit der ayurvedischen Gemüsesuppe, bestens bedient. Dazu kann man sich verschiedene Tees, Säfte oder Biolimonaden schmecken lassen. Nach einer Mittagspause bei diesem asiatischen Imbiss, mit dem Motto „feel good, fast food“, geht man mit einem guten Gewissen und ohne Steine im Magen wieder zurück an die Arbeit.