Cogai

Von einem fantasievollen Inneneinrichter wurde der quadratische Raum mit weißen Sitzkuben und langen Tischen aus hellem Holz ausgestattet. Aus den verborgenen Lautsprechern tropft sphärische Musik, aus der Küche kommen hervorragende Speisen. Starter stimmen ein, etwa bissfeste Sommerrollen, vietnamesische Tapas wie Be la lot, in Wild-Bete- Blätter gerolltes gebratenes Rinderhack mit Zitronengras oder Chao Tom, ein mit Garnelenpaste umwickeltes Zuckerrohr. Bei den Hauptspeisen dreht die Küche noch mal auf: Ente mit Ingwersoße oder gebratene Meeresfrüchte mit Wokgemüse.