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Via He (Tempelhof)

Gesunder Körper durch gesundes Essen könnte das Motto dieses Restaurants heißen. Der Besitzer aus Vietnam wollte seinen Gästen nicht nur gutes Essen bieten. Seine Idee war, mit bestimmten Gewürzen und Speisenfolgen für gesundheitliches Wohlergehen zu sorgen. Dass dazu im Winter eine traditionelle Phô-Suppe gute Dienste leistet, wissen mittlerweile einige Feinschmecker, denn die mit Sternanis und Kardamom aus Suppenhuhn gewonnene Brühe stärkt Abwehrkräfte. Gleiches gilt für einen Feuertopf, den man sich mit unterschiedlichen Zutaten selbst zusammenstellen kann. Ebenfalls außergewöhnlich ist die Auswahl an vegetarischen Speisen und die ungewöhnlichen Lassi-Varianten: zum Beispiel mit Avocado.


Adresse
Via He (Tempelhof)
Heimstr. 8
10965 Berlin
Google Maps
Telefon
+493075657176
Webseite
Öffnungszeiten
Montag 11:30–23:30 Uhr
Dienstag 11:30–23:30 Uhr
Mittwoch 11:30–23:30 Uhr
Donnerstag 11:30–23:30 Uhr
Freitag 11:30–23:30 Uhr
Samstag 11:30–23:30 Uhr
Sonntag 11:30–23:30 Uhr
tgl. 11.30-23.30 Uhr