Aotearoa

Nicht nur Gäste des Hostels „Schlafmeile“, das wie das Restaurant zum kleinen Imperium von Glenn Stevenson gehört, futtern sich durch die Speisekarte, auf der auch neuseeländisches Bier geboten wird. Stevensons heimatliche Küche ist geprägt von asiatischen Einflüssen, sei es das Chili-Honig- Lammfilet, das mit Pfirsichen und Ananas gebraten wird, oder das Chickencurry. Top sind die großen Burger, die Kiwi-Version wird garniert mit roter Bete, dazu gibt es Pommes en masse.