Trilogie

Hier widmet man sich der griechischen Küche in all ihrer Vielfalt und Raffinesse. Der gedünstete Mangold-Löwenzahn-Salat hat ebenso wie die Dorade die perfekte Bissfestigkeit, mit dem würzigen Knoblauch-Brot gibt es auch einen landestypischen Appetizer, und auch das obligatorische Lamm darf natürlich nicht fehlen. Die Oliven-Kartoffeln als Beilage sind dezent gewürzt und geschmacklich ausgewogen. Allein die Nachspeise, blätterteigumhüllter Grießpudding, ist eine Reise nach Schöneberg wert.