Poulette
„Ma poulette“ wispert der Franzose, wenn er seine Liebste meint. Der Name passt, denn die Liebe, auch die zum Kochen, scheint in diesem kleinen Restaurant am Wasserturm eine zentrale Rolle zu spielen. Auf den dunklen Holztischen flackern Kerzen, charmante Kellnerinnen geben kompetente Weinempfehlungen und lassen ansonsten die Magie der Küche wirken. Schon die Vorspeisenplatte und das dazu gereichte Amuse-Gueule waren witzig und frisch. Höhepunkt des Abends sind die Hauptgerichte: Hauchzarte angebratene Entenbrust in scharfer Orangen-Chili-Sauce und Lachsfilet mit sämiger Dijonsenf-Sauce. Mittags serviert man preiswerte Plats du Jour und bis 17 Uhr ein Drei-Gang Menü für sage und schreibe acht Euro!
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Map data © OpenStreetMap contributors,
CC-BY-SA
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