Archeon Gefsis
Erlebnisgastronomie für Fans der griechischen Antike. Gekocht wird nach Rezepten aus Zeiten des Sokrates. Man muss zwar nicht in der Tonne essen, sondern kann sich in mit Statuen, Reliefs und Stoffbahnen gestalteten Räumen niederlassen. Aber gegessen wir nur mit Löffel und Messer, da kennt der Service kein Pardon. Das Essen schmeckt trotzdem. Die Datteln im Speckmantel mit mildem Ziegenkäse z. B., oder das im Tontopf servierte, in Weißwein geschmorte Schweinfleisch. Dazu trinkt man griechische Weine und gesunden ‚Göttertrunk‘.
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