Gleumes
Das Brauhaus „Gleumes“ ist eines der Urgesteine der Krefelder Gastronomie und bei jungen wie älteren Biertrinkern schwer beliebt. Auch die Szene lässt sich hier blicken. Das Drumherum mit alter, bemalter Bleiverglasung überm Tresen, stuckverzierter Decke, alten Säulen und Zeichnungen von Krefelder Originalen vermittelt das rustikale Flair der Jahrhundertwende. An den lauen Abenden trinkt und isst im Biergarten oder am „Rähmchen“. Im Haus wird das süffige, etwas süßliche Gleumes (ein dunkles obergäriges Lagerbier), ein helles Obergäriges und ein Weizen gebraut. Dazu gibt’s deftiges Niederrheinisches, manchmal auch Bayrisches zwischen die Kiemen – vom Bierhappen über Schnibbelkuchen und Bierkutschergulasch bis zum Krustenbraten. Hat alles Hand und Fuß und wird in klassischer Brauhausmanier von Originalen serviert.