Henkelmann Deluxe

Einen „flotten Dreier“ in der Mittagspause? In der, mit viel grüner Farbe aufgepeppten Suppen- und Salatbar von Anja Diegelmann und Heike Seidel ist das kein Problem! So nennen die zwei charmanten Wirtinnen nämlich ein Angebot, bei dem man sich drei verschiedene Salate selbst zusammenstellen kann. Daneben gibt es frisch gemachte Suppen aus aller Welt: von der cremigen Erbsensuppe mit Dill und Croutons über die Toskanische Bohnensuppe mit Mangold und Speck bis zur thailändischen Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, Bambussprossen und Staudensellerie. Täglich stehen auch ein wechselndes Hauptgericht sowie hausgemachte Desserts und Kuchen auf dem Programm.