-Bewertung

Buchholz

Zu Gast beim Fernsehkoch könne man meinen, Pomp und Chou-Chou erwareten einen. Weit gefehlt: Statt eitlem Gehabe und ambitionierter Kleckerküche gibt es hier traditionelle bürgerlich bis mediterrane Gerichte, die zeitgemäß zubereitet werden. Dabei wird Wert gelegt auf Herkunft und Frische der Zutaten. Angenehm heimelig ist auch der Innenhof des traditionellen Gebäudes in dem sich das Buchholz inmitten des denkmalgeschützten Gonsenheimer Ortskerns befindet.
Die Weinkarte nennt 170 Posten mit regionalem Schwerpunkt.

>> * Ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern
(Guide Michelin 2010)


Adresse
Buchholz
Klosterstr 27
55124 Mainz
Google Maps
Telefon
+4961319712890
Fax
+4961319713675
E-Mail
frank@frank-buchholz.de
Webseite
Öffnungszeiten
Mi-So ab 18 Uhr