Wielandstubb Restaurant

Neben traditionellen regionalen Gerichten wie „Frankfurter Grie Soß“ (8,30 Euro) gibt es in dem Ecklokal Kreatives. Wir entscheiden uns für die außergewöhnlich klingende Kombination Weizenrisotto mit Bärlauch, Tomaten und Mandeln, garniert mit einem Spiegelei (8,30 Euro) – und für einen Klassiker: Das Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (9,50 Euro). Das Risotto ist schön bissfest und die Kombination von süßsäuerlicher Tomate und feinen Mandeln ein echtes Erlebnis, allerdings ist die Kräutersoße recht aufdringlich gewürzt. Das Schnitzel ist von solider Qualität. Unser Höhepunkt ist der Kartoffelsalat: Als wir nach dem „Geheimnis“ der Soße fragen, kommt der Koch höchstpersönlich an unseren Tisch und überreicht uns das Rezept.