Hohenhaus
Das ehemalige Rittergut zwischen Bad Hersfeld und Eisenach ist heute ein First Class-Hotel. In der Küche steht Sternekoch Ingo Bockler am Herd. Bei seinen Seminaren reicht das Programm von der Menü- und Gestaltungskunde über die Zubereitung des Menüs bis zum anschließenden Fünf-Gänge-Gala-Diner mit Weinprobe. Eine Übernachtung mit Frühstück gehört auch zum Arrangement. Ein-Tages-Kochkurs mit Übernachtung im Hotel 430 Euro.
>> * Ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern
(Guide Michelin 2010)
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CC-BY-SA
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