Brunnenwärterhaus

In zwei hübschen Gasträumen des spätbarocken Gebäudes servieren nette Damen gehobene deutsche Küche. Der sämige Safranrisotto stimmte ein auf saftige Rehmedaillons im Maronen-Nuss-Mantel. Zum rosa-mürben Kalbsmedaillon gab’s Spätzle in einer gut gewürzten Steinpilzsauce. Unter den mehrheitlich deutschen Weinen sind auch einige gute von der oft noch verkannten Hessischen Bergstraße.

Brunnenwärterhaus
Am Sauerbrunnen
61231 Bad Nauheim
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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