-Bewertung

FO

Das "Fo" liegt in Nachbarschaft des Thalia Theaters, im geräumigen, großzügig verspiegelten Restaurant werden nach der Aufführung dramaturgische Finessen erörtert; gerne auch bei einem Glas Syrah auf der Terrasse. Wir widmen uns lieber den Feinheiten der Abendkarte, das köstliche Lachstartar in einem Rindercarpaccio-Säckchen liefert fürs Erste Gesprächsstoff. Die Wachteln in Lavendelsahne enttäuschen angesichts des hochtrabenden Namens, der Geschmack ist wenig nuanciert und erhält keinen Szenenapplaus. Im letzten Akt tritt dafür ein vorzügliches Mandelparfait mit karamellisierten Rote-Bete- Tagliatelle auf. Da capo: Einen Espresso nehmen wir noch.


Adresse
FO
Gaußstraße 190
22765 Hamburg
Google Maps
Telefon
+494030603422
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11-24,
Sa/So 18-24 Uhr