Manee Thai
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Von Siam direkt aufs Rathaus gucken: Nappa Weger wurde in Bangkok geboren, und der Küchenchef Kanes Inchai kocht in ihrem Restaurant nach alten Rezepten ihrer Familie. Die hatte ganz offensichtlich Geschmack. Ein Traum, dieses Curry mit Rindfleischstreifen, Aprikosen und Tamarinde. Großartig die knusprige Ente. Und dann sieht auch noch jedes Gericht aus wie ein Gemälde.
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