Hamburger Stube

Das neue Viersternehaus „Hotel Lindner“ will auch am Hamburger Gastronomiehimmel leuchten. Dazu hat es Spitzenkoch Jost Pulich verpflichtet, der in der „Hamburger Stube“ mit Kreativität moderne Hommagen an die Regionalküche ersinnt. Das Ergebnis: Labskaus als lukullischer Bausatz und eine molekulare Erbsensuppe, deren Hälfte so kühl ist wie leider auch das Ambiente. „Norddeusch eben“, denkt man milde und wünscht sich insgeheim moderatere Preise, etwas mehr Herzlichkeit und dafür etwas weniger Trendverbissenheit.

Hamburger Stube
Neanderstraße 20
20459 Hamburg
Montag
18:00–22:00 Uhr
Dienstag
18:00–22:00 Uhr
Mittwoch
18:00–22:00 Uhr
Donnerstag
18:00–22:00 Uhr
Freitag
18:00–22:00 Uhr
Samstag
18:00–22:00 Uhr
Sonntag
18:00–22:00 Uhr
Öffentliche Verkehrsmittel
U1 Messberg
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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