-Bewertung

VLET in der Speicherstadt

Schade, dass es nicht mehr solche Adressen gibt, in denen schon das stylisch modernisierte historische Ambiente eine Augenweide ist und die Küche dazu Regionales so gelungen kreativ und überraschend mit ganz eigener Handschrift versieht. Da wird der Labskaus mal anders, und zwar als Rinderkraftbrühe vom Galloway mit geschmortem Knusper und gekochter Brust serviert, und die Schwertmuschel kommt mit Gierschcreme, gefrorenem Zitronenkraut, Schnittknoblauch und gesalzener Flunder auf den Tisch. Der sehr nette Service empfiehlt dazu gern gute deutsche Weine.


Adresse
VLET in der Speicherstadt
Am Sandtorkai 23/24
20457 Hamburg
Google Maps
Telefon
+4940334753750
Webseite
Öffnungszeiten
Montag 18–0 Uhr
Dienstag 18–0 Uhr
Mittwoch 18–0 Uhr
Donnerstag 18–0 Uhr
Freitag 18–0 Uhr
Samstag 18–0 Uhr
Sonntag geschlossen
Öffentliche Verkehrsmittel
Bus 6 Bei St. Annen, Parkplatz vorhanden

Magazin-Artikel über VLET in der Speicherstadt 1