La Cueva
Cueva heißt übersetzt Grotte, damit ist hier jedoch keine feuchte Tropfsteinhöhle, sondern die kuschelige Gemütlichkeit dieses spanischen Lokals im Herzen Lindens gemeint. Was für Linden natürlich nichts Besonderes ist; interessanter ist da schon, dass sich das Restaurant der Familie Lopez Vidal der Küche Galiciens widmet. Der windgepeitschte Nordwestzipfel Spaniens ist – außer für seine vielfältigen Fischgerichte – bekannt für seine Schweinefleischkreationen, für fette Kapaune, weiße Rüben und erstklassige Weißweine – und seinen Branntwein Aguardiente, der einen beinahe umwirft. Tipp: Unbedingt Empanadas, mit Fisch oder Fleisch gefüllte Teigtaschen probieren!
Öffentliche Verkehrsmittel
U 3, 7, 17 (Krankenhaus Siloah)
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CC-BY-SA
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