Käse-Schaub

Mit rund 300 Sorten gehört dem Spezialgeschäft an der Hildesheimer Straße eine der am besten bestückten Käsetheken der Stadt. Besonders stolz ist man in dem Fachhandel auf die große Auswahl an französischen Rohmilchkäsen, die Ziegenkäse und die Schweizer Bergkäse aus Hoch- und Mittellagen. Aromatisierte Standardsorten überraschen auch eingefleischte Käsefans mit ungewohnten Geschmackserlebnissen. Als standesgemäße Unterlage gibt es in dem Feinkostgeschäft auch Brotspezialitäten von der Bäckerei Ingwersen auf Sylt zu kaufen.