Fratelli la Bufala

Milano, Roma, Bologna – und Hannover! Es gibt viele Fratelli la Bufala in Italien, aber nur eines in Deutschland. Um so glücklicher können sich die Oststädter schätzen, neapolitanische Pizza, Mozzarella aus Büffelmilch und Büffelfleisch „gleich um die Ecke“ genießen zu können. Wie der Grillteller „Barbecue“ (17,50 Euro) beweist, schmeckt das Wildtierfleisch gar nicht streng, und der Mozzarella ist sogar angenehm. Würzig hingegen verleiht die neapolitanische Salami der gefüllten Pizza „Ripienone“ (9,50 Euro) den richtigen Geschmack. Der Service brachte die üppigen Portionen charmant raubeinig an den Tisch – so wird die Oststadt zu Italien!