Wildkräuterei
Mica Frangenberg, Kräuterpädagogin und Inhaberin der Wildkräuterei, möchte euch darüber staunen lassen, was die Kölner Stadtnatur alles so hergibt. Bei ihren Spaziergängen, Workshops und Koch-Events zeigt sie euch wie ihr euch mit eurer Stadt gesund und bewusst ernähren könnt, euch damit gleichzeitig etwas Gutes tut, wie ihr euch ein wenig der Nahrungsmittelindustrie wiedersetzen und neue Geschmacks-Horizonte entdecken könnt. Denn einen Korb mit Wildkräutern aus der Stadtnatur zu füllen, kann ein regelrecht exotisches Erlebnis sein. Nahrungsmittel zu sammeln, die es nirgends zu kaufen gibt, die man selbst sammelt, zubereitet und genießt, ist lebensbereichernd und gesund.
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