Die Rösterei

Das kleine Bistro an der Aachener Straße war eines der ersten in Köln, das selbst geröteten Kaffee unters Volk brachte. „Moxxa“ heißen die ausgewählten Kaffeespezialitäten des Hauses: Espresso oder Milchkaffee, stark oder sanft, mit oder ohne Koffein. Ambitionierte Hobby-Baristi können beim Showrösten zusehen oder an Degustationen teilnehmen (Anmeldung erforderlich). Erwähnenswert ist außerdem die biozertifizierte Küche, die Frühstück und Kuchen genauso gut hinbekommt wie Pasta, Suppen, Salate oder Quiches.