Pinocchio Pizzeria

Vom Bäcker bis zum Boten wird diese Pizzeria von echten Italienern geführt. Das merkt man besonders am dünnen und bemehlten Steinofenteig. Aber auch andere Dinge deuten südländische Lebensart an: Sie lassen sich Zeit – etwa eine Stunde sollte man für die Bestellung einplanen, dann allerdings wird die Pizza dampfend heiß geliefert. Belegt ist sie mit temperamentvoller Geste: Das Oregano landete gehäuft auf einer Scheibe Salami und die „Quattro Stagioni“ wirkt chaotisch wie ein modernes Kunstwerk. Dennoch schmeckt’s wie in Bella Italia.