Ein guter Tag beginnt auch immer mit einer guten und leckeren Mahlzeit! PRINZ verrät euch wo ihr in Leipzig am schönsten frühstücken könnt und die leckersten Brunchbuffets findet.

 

Café Luise

Mitten im beliebten Kneipenviertel rund um die Gottschedstraße liegt das Café Luise. Findet man hier unter der Woche eigentlich immer genügend Plätze für ein spätes Frühstück, so sollte man am Wochenende lieber reservieren. Einen gesunden Start in den Tag verspricht das Vital Frühstück für 7,80 € : mit Müsli, Natur, Honigschinkenröllchen gefüllt mit Sprossen-Rauke, Kräuterfrischkäse, Butter, Volkornbrötchen und Orangensaft. Wer es am morgen lieber deftiger mag, sollte das Bauernfrühstück (6,80 €) probieren.

 

 

Café Maître

Cafe Maître
Französische Akzente setzt das 100-Jahre alte Kaffeehaus im Herzen der Südvorstadt nicht nur bei der wunderschönen, mit Kunstwerken versehenen Jugendstil-Dekoration: hier findet ihr natürlich auch feinste französische Küche! Vom Paris - Ile de France Frühstück mit Landterrine vom Schwein, Luques Oliven, hausgebeiztem Lachs, Brie, Rondin de Brebis (typisch französischer Käse), balsamico-mariniertem Gemüse, Burgunder Kochschinken, Salami, Frischkäse, frischgepresstem Orangensaft, hausgemachter Konfitüre und gekochten Eiern werden garantiert zwei Personen satt!

  

 

Café Cantona 

Pancakes im Café Cantona
Ein Szenelokal mit legerem und coolem Ambiente – so lässt sich das Café Cantona in der Windmühlenstraße wahrscheinlich am besten beschreiben. Sobald die ersten Sonnenstrahlen rauskommen, tummeln sich auf den kunterbunten 70er Jahre Stühlen vor dem Café viele Kaffee schlürfende Studenten. Frühstück gibt es an den Wochenende von 10-15 Uhr und in der Woche von 10-12 Uhr. Das üppige Englische Frühstück gibt es neben der klassichen Variante auch in vegetarischer und veganer Ausführung. Frühstücks-Specials wie Pancakes mit Ahornsirup und Blaubeeren oder ein Bayrisches Weißwurstfrühstück mit Brezn und Obazda variieren zudem auf der Speisekarte.

 

 

Café Robotnik

Café Robotnik
Im Stadtteil Connewitz findet man das familienfreundliche Café Robotnik. Der Samstag steht hier ganz im Zeichen der englischen, veganen Frühstückskultur. Von 10-14 Uhr gibt das Full Vegan English Breakfast mit gebratenen Würstchen und Speck, Tomaten und Champignons. Dazu gibt es Toastbrot, Cornflakes und natürlich Tee! Der Sonntagsbrunch findet von 10-14 Uhr statt. Hier gibt es mediterrane Käsecreme, selbstgemachte Aufstriche, gebratenes Gemüse, Tofu, Würstchen, Obst, Rührei, Suppe und Kuchen.

 

 

Hotel Seeblick

Langschläfer aufgepasst: Das opulente Frühstück im Hotel Seeblick gibt es jeden Tag bis 16 Uhr. Erwähnenswert ist hier besonders das vegane Frühstück für zwei, mit selbstgemachten Aufstrichen und Fruchtsmoothies. Im Seeblick erwartet euch eine schlichte Einrichtung, cooles Personal und außerdem der schöne Freisitz, auf dem man im Sommer während des Frühstücks den Trubel auf der Karli beobachten kann. Der Kneipencharme des im Süden gelegenen Cafés ist gerade bei Studenten sehr beliebt.

 

 

süß + salzig 

Ansicht drin süß + salzig Leipzig
Das Café süß + salzig hat es sich in einer ruhigen Seitenstraße im Leipziger Westen gemütlich gemacht und der Name ist hier Programm: Vom kleinen süßen bis zum großen herzhaften Frühstück ist alles dabei was zu einem genussvollen Start in den Tag gehört: Dienstag bis Samstag von 10-12 Uhr und für alle, die sich keine Gedanken darüber machen wollen, was sie bestellen sollen, das Frühstücksbuffet am Sonntag von 10-14 Uhr. Alles natürlich in vegetarischer, veganer und fleischhaltiger Ausführung. Selbst gerollte Croissants, handgemachte Aufstriche und luftgetrocknete Salami sind dabei nur einige der leckeren, verwendeten Komponenten.

 

 

100 Wasser

Hier lohnt sich das Frühstücken allein schon wegen der tollen Räume! Inmitten des kunterbunten Flairs des Künstlers Friedensreich Hundertwasser, kann man es sich im gleichnamigen, im Barfußgässchen gelegenen Café, in der Innenstadt richtig schmecken lassen. Jeden Sonntag und Feiertag gibt es den „Hundertwasser Brunch“, mit warmem und kaltem Buffet für 8,99 €. Das klassische Frühstücksbuffet wird jeden Montag bis Freitag von 8 bis 13 Uhr und am Samstag von 8 bis 14 Uhr angeboten.