Da Salvo

Pizza-Fans aufgepasst: Wer die knusprige Teigscheibe liebt, sollte hier unbedingt Station machen. Pizza-Ofen und -Bäcker sind mitten im Gastraum plaziert, so dass man dem Entstehen beiwohnen kann. Bei 38 Variationen sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Die Pizza Da Salvo ist übrigens mit Ei, Schinken und Spargel belegt. Penne und Co. gibt es in 20 Variationen, wer lieber Fleisch mag, dem sei die kleine Auswahl an Schweinemedaillons oder Rinderfilets ans Herz gelegt.

Dirk Reinhardt