Akuo

Zugegeben, man kann in München schöner essen: Der Boden ist gefliest, die schwarzen Möbel sind einfach und Gläser für die Getränke gibt“s nur auf Nachfrage. Die Küche macht das aber wieder wett. Der Rindfleisch-Salat aus hauchdünnen Fleischstreifen und Gurken verzückt sogar Teilzeitvegetarier, die sonst kein Rind mögen. Die Ente auf Rind und Huhn ist herrlich knusprig und saftig. Auch das traditionelle Drei-Becher-Huhn ist sehr zart – nur leider haben sich auch zwei Stücke mit Knorpeln auf den Teller verirrt. Trotzdem kommen wir wieder, dann probieren wir die Spezialität von Chinkuo Wu: „Xiao Long Bao“, mit Schwein, Frühlingszwiebeln und Chinakohl gefüllte Teigtaschen.