Vinaiolo

„Der tolle kleine Italiener da am Eck“ ist die meistgehörte Umschreibung für das Vinaiolo, eine helle Osteria, die in Haidhausen zum Inventar gehört. Das Publikum, ob jung oder alt, ist eher gediegen und ruhig – elegisch feiern sollte man hier nicht unbedingt, auch wenn die schöne Weinkarte dazu verführt. Klein und fein ist das Speisenangebot, ebenso verhält es sich mit den Portionen. Preislich spielen wir hier in der Serie A, also Augen zu und Mund auf: Feigen im Bierteig auf Pfifferlingen, Thunfisch, kurz angebraten, mit getrockneten Tomaten – Marco aus Treviso kocht am liebsten regionale Spezialitäten seiner Heimat. Und nichts macht ihn unglücklicher als ein Teller, auf dem am Ende noch was liegt. Also immer schön aufessen, schon allein wegen des Wetters.