Haxnbauer im Scholastikahaus
Verführerisch knusprig drehen sich im Fenster die Schweins- oder Kalbshaxn über Buchenholzkohle
und sorgen bei vorbeieilenden Passanten für ein plötzliches Hungergefühl. Die preiswerte Variante: der
Straßenverkauf – da gibt’s die ganze Haxn für 12-15 Euro.
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CC-BY-SA
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