Dilan

Ein türkisches Restaurant mit Mut und Fingerspitzengefühl – zeitgemäßer geht es kaum. Eine Dorade, im Ganzen gegrillt und mit Zitrone und Lorbeer gefüllt, dazu Kartoffeln und Pfannengemüse: lecker und gesund! Und für 10,90 Euro günstig, auch wenn die Qualität der Kartoffeln besser sein könnte. Das Dilân traut sich auch an hierzulande eher unpopuläre Gerichte wie gegrillte Lammhoden oder gekochte Kalbszunge (3,90) heran. Gut so, denn auf dem gebotenen kulinarischen Niveau macht das Ausprobieren richtig Spaß. Die Weinblätter, gefüllt mit Reis, Korinthen, Zwiebeln, Pinienkernen und frischer Minze (4,90), haben es uns besonders angetan.