Les Cuisiniers

Kleine Gemälde sind hier auf den puristisch weiß gehaltenen Wänden zu betrachten, aus den Lautsprechern erklingt dazu dezent der Bossa Nova. Von den Cuisiniers Joel und Riccardo lassen wir uns mit einem Zwei-Gänge-Lunch-paket verwöhnen. Zum Einstieg eine pürierte Kartoffelsuppe mit Saucisse (französische Wurstspezialität) und zweierlei warmer Ziegenkäse mit Salat – ein Klassiker. Die Lammkeule mit Kräutern war leider sehr flachsig – und wurde uns am Ende überraschender- weise nicht berechnet. Das nennen wir Service! Das zum Lamm gereichte Gratin war dafür schön cremig und zugleich bissfest – äußerst geschmackvoll! So auch der warme Moelleux au Chocolat (Schokoladenkuchen) mit Vanillesoße. So schmeckt kulinarische Versöhnung