Som Tam Siam Food

Optisch unterscheidet sich das „Som Tam“ nicht sehr von den anderen Imbissen der Stadt. Asiatisch buntes Plastik überall, das Königspaar im gerahmten Bild und ein einfach bestuhlter Gastraum. Kulinarisch weht in dem kleinen, glitzernden Raum jedoch der Duft der echten Thaiküche. Die Köchin war jahrelang im „Thai Food I“ am Wok gestanden und hat sich nun, gemeinsam mit ihren Schwestern, den Traum von der eigenen Garküche erfüllt. Der Rotbarsch nach Thaiart (7 Euro) war dementsprechend leidenschaftlich zubereitet, aromatisch ausgewogen und mit richtigem Schärfegrad versehen. Ein Imbiss, der doch viel mehr ist. Die große Zahl thailändischer Frauen unter den Stammgästen ist nur ein Beleg für Authentizität.