Stuttgart mausert sich zu einer ziemlich hippen Stadt. Egal ob Süd, West oder Ost - die coolen Locations, welche mit besonderen Drinks, frischen und gerne auch fleischlosen Gerichten als auch urbanem Flair locken, ploppen immer häufiger im Kessel auf. Magnet für alle Foodies und Coffee-Lover: hier treffen sich junge Leute, die gerne abseits von Eckkneipe und Franchise-Restaurants frühstücken, zum Mittagstisch kommen oder sich auf einen Drink am Abend treffen. Wir zeigen euch unsere liebsten hippen Locations Stuttgarts, die einen ganz besonderen Flair haben!

Café DA Stuttgart, hippe Cafés Stuttgart, modern, hip, hipster, besonders, Café Bistro, Stuttgart

Café DA

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Im Café DA steckt das ganze Herzblut der Besitzerin Daniela. Egal ob Getränke, Kuchen oder herzhafte Gerichte: alles ist mit großer Sorgfalt ausgesucht, perfektioniert und einfach himmlisch lecker. Die Einrichtung ist geradlinig, hell und offen. Schnell wird klar, dass das Angebot im Mittelpunkt steht. Fangen wir mit den Getränken an, so habt ihr hier eine endlose Auswahl: frisch gemahlener Kaffee, der handgefiltert wird. Grüne Bio-Tees aus Japan werden in süßen traditionell japanischen Kännchen serviert. Die Limonaden werden mit selbstgekochtem Ingwersirup verfeinert und fast einzigartig ist das sommerliche Selosoda, welches aus Kaffeekirschen gewonnen und mit etwas Fruchtsaft und Kohlensäure euer neues Lieblingsgetränk werden könnte. Sowohl Smoothies, Shakes und Craft Beer als auch Wein runden das Angebot ab und lassen keine Wünsche offen.

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Süß geht es mit den frisch gebackenen Kuchen weiter, die für jeden Bauch geeignet sind, denn hier wird auch vegan und glutenfrei gebacken und gerne mal mit roh-veganen Cupcakes und Torten auf Nuss- und Kokosölbasis experimentiert. Zum Frühstück gibt's selbstgeröstetes Früchtemüsli oder ein Croissant mit ebenso hausgemachter Marmelde. Zum Mittagessen wird jeden Tag nach einem neuen Rezept gekocht: Suppen, Quiches, Salate im Glas und Sandwiches. Das einzige was uns nicht so sehr gefällt ist, dass das hübsche Café im Bohnenviertel nur von Dienstag bis Samstag geöffnet hat (bis 18 Uhr, Fr und Sa bis 20 Uhr).

misch misch

Ab in den Süden und ins türkisfarbene misch misch in der Tübingerstraße! Ein paar Stufen nach unten in das hübsche Souterrain-Café mit Pepp und leckeren Kuchen angekommen, sucht ihr euch einen der hübschen Plätze aus. Holztische mit Drahtelementen und immer wieder blauen Akzenten machen das misch misch zu der netten Adresse, die es ist. Die Kuchen sind ein Augenschmaus und nicht selten von einem Berg frischer Beeren getoppt. Die schwarz-weiß Aufnahmen an den Wänden fügen sich perfekt in die Plattensammlung ein und laden zum Stöbern ein. Wiesenblumen auf den Tischen machen das gemütlich-schicke Ambiente komplett. Getrunken werden Heißgetränke mit kreativem Herzchen-Schaum obenauf und dazu gibt's süße Verführungen wie Muffins, Cupcakes und Macarons! Misch Misch is always a good idea!

 

Speiserei

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Wer in Untertürkheim wohnt, darf sich freuen, denn die Speiserei befindet sich direkt am Bahnhof! Das wunderbare Café, das gerne auch als Suppenbar bezeichnet werden darf, ist einen Besuch wert! Ganz nach dem Motto "Leckeres auf den Löffel" werden hier die Gerichte in absolut hippem Anbiente stets mit einem Löfel serviert: Suppen, Eintöpfe, Milchreis. Aber okay, wir geben es zu, auch ohne Löffel darf hier gegessen werden, zum Beispiel die leckeren Waffeln, weitere Leckereien aus der großen Vitrine oder schwäbische Kreationen. Die Kunst an den Wänden, die Beleuchtung, das flauschige Fell auf dem bequemen Sessel - hier ist alles mit Liebe gemacht.

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Mertens

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Das Tagescafé Mertens befindet sich im Stuttgarter Westen. Mit mintgrünen Wänden und Akzenten im gleichen Farbton wirkt alles stimmig und sehr einladend. Besitzer Lars Mertens kocht sich seit 30 Jahren durch verschiedene Landesküchen und so kommen hier auch immer neue Geschmäcker auf den Teller, wobei er dem Ländle treu geblieben ist. Freunde und Familie inspirieren ihn stets zu neuen Gerichten, welche er für euch an seinem Mittagstisch zubereitet. Der Kaffe kommt aus der Rösterei Hagen in Heilbronn und die Bohnen können bei Gefallen auch direkt im Laden gekauft werden. Langweilig wird es hier sicher nicht, nur leckerer!

Kantinchen

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Hier ist es bunt und besonders! Bunt, weil hier und da ein quietschgelber Stuhl steht, die fröhliche Tapete grüßt oder das Gericht auf eurem Teller so lecker und farbenfroh aussieht. Besonders weil das Kantinchen nicht nur ein Café, sondern auch ein Laden ist und ihr den Stuhl auf dem ihr sitzt auch kaufen könnt! Na wenn das mal nicht was Tolles ist: im Tagescafé im Stuttgarter Lehenviertel kann man viele Möbel als auch Lebensmittel im kleinen Bio-Laden im Raum nebenan kaufen. Das Frühstück gibt es bereits ab 7 Uhr morgens und zum Mittagessen wählt ihr zwischen wechselnden Quiches mit Salat, Suppen oder Tagesessen. Snacks in Form von Wraps, Panini und Bagles gibt's immer, genauso wie die leckeren Kuchen. Tipp: Der Käsekuchen oder der mehlfreie Schokoladenkuchen!

Metzgerei

Wir lieben die Metzgerei, sie ist zu einem Ort zum Wohlfühlen geworden, in dem man frühstücken, lunchen und dinieren kann. Die Tellerkreationen sind voller Frische und Farben und die schöne Atmosphäre ist immer einen Besuch wert, auch wenn man gerne mal etwas auf ein Plätzchen warten kann. Die ehemalige Metzgerei (daher auch der Name) wurde mit Retrosesseln und Holzelementen eingerichtet und auch auf der Speisekarte wird man auf eine hübsche Art an den ehemaligen Ort mit Fleischwolf und Würstchen erinnert. Frühstücksmenüs tragen somit Namen wie "Der Metzger im Fitnesswahn" und lassen schmunzeln. Sonntags gibt's das Frühstück sogar bis 16 Uhr - mit dabei immer hübsche Blümchen auf den Tischen und kreative Muster im Kaffeeschaum.

 

Ein von Adrian Z. (@itsadrian90) gepostetes Foto am

 

Holzapfel

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Das Holzapfel ist eine urbane Café-Bar direkt an der S-Bahn Stadtmitte. Direkt am Eingang der Temporary Conceptmall Fluxus gelegen, gesellt sich die Bar an den Szene-Hotspot der Stadt. Erst ein paar coole Artikel in den Pop-Up Stores shoppen und dann auf einen Kaffee, Drink, leckeren Kuchen oder herzhaft Belegtes ins Holzapfel! In der grünen Oase sitzt ihr auf Retrostühlen im 60er Jahre Stil, mit viel Pflanzen und hellen Akzenten. Toll: Am Wochenende gibt's häufig Elektronisches auf die Ohren!

Café Galào

Das Galào ist für die meisten sicher kein Geheimtipp mehr, aber deshalb nicht weniger besuchenswert. Ebenso im Stuttgarter Süden, nahe dem Marienplatz, sitzt man hier an kleinen individuellen Tischen in kuscheligen Sitzecken. Draußen sind auch einige Sitzplätze mit Fellen ausgelegt, falls es mal kälter werden sollte. Das Menü klemmt auf einem Holzbrett und zeigt euch einen Mix aus leckeren Gerichten, die von Thai bis schwäbisch reichen. Zu trinken gibt es Holunderblütenlimo, leckere Balis (Basilikum-Inger-Limo) und die bekannten Klassiker. Die warme Küche versorgt euch bis 22 Uhr und mittwochs und samstags gibt's ab 21 Uhr immer kostenfreie Konzerte. Spenden sind natürlich gerne gesehen, wenn es euch gefallen hat. Auf jeden Fall eine der hippen Adressen Stuttgarts, die man besucht haben sollte!

 

Ein von kati (@katisuz) gepostetes Foto am

Genießt die besondere Atmosphäre in den coolen Locations!

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