The Flying Ship

Eventgastronomie ist das Zauberwort und so begeben wir uns auf eine Weltreise.Und zwar mit einem Schiff, das einem Piratenschiff unter Deck gleicht und mit Bar, Bistro & Restaurant wohl alles kann und ein sehr buntgemischtes Publikum beherbergt. Größen der Weltgeschichte bzw. Länder stehen mit ihrem Namen Pate für Gerichte wie mit Birne gefüllte Fagottini (Dante Aleghieri), Saltimbocca al Limone (Kuba) oder mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen in Salbeibutter (Shakespeare). Emanuele Pintos Schiff scheint schon ewig zu segeln und hebt sich dabei in der Qualität des Essens angenehm von dem seiner Mitstreiter ab. Der Service ist flink.