Diwan
Selten genug bekommt man in Frankfurt echte Falafel. Also: Bällchen aus Kichererbsenteig, die mit Sesamsoße in einem gerollten dünnen Brot oder auf dem Teller serviert werden – und nicht im Fladenbrot! Im Diwan ist alles, wie es sein soll. Auch die Mezze (Tellergerichte) schmecken: Taboule zum Beispiel, ein saftig frischer Petersilien salat mit Tomaten und Zwiebeln (5 Euro), und das Hummus Bil Lahme, würziges Hühnchenfleisch vom Drehspieß auf Kichererbsensoße (6 Euro). Besonders gut: der Spezialteller vegetarisch (8 Euro) mit Hummus, Moutabel, Labne, Mouharama, Falafel, Weinblättern, gefüllter Baby aubergine und ganz viel Brot.
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