Denise Tretter hat Bubble Tea nach Frankfurt gebracht. Und weil sie quasi mit ihm aufgewachsen ist – ihre Jugend verbrachte sie in Taipeh – weiß sie auch genau, was hineingehört. Und wie man richtig mixt. Deswegen sind die Tees, die sie in ihrem poppigen Laden im Bahnhofsviertel serviert, genau richtig süß, haben die richtige Konsistenz und schmecken prima. Vor Kurzem hat Denise ihre zweite Filiale in der Zeilgalerie eröffnet. Schon bevor der Laden fertiggestellt war, standen die Kunden Schlange.