Cocktailkunst
Dass Stefan Hinz eine Menge von Cocktails versteht, beweist seine beeindruckende Trophäensammlung, die er sich bei vielen internationalen Cocktail-Wettbewerben erarbeitet hat. Jetzt hat er seinen erstes eigenes Geschäft am Rathenauplatz eröffnet. Im Ladenlokal verkaufen er und seine Mitarbeiter eine große Auswahl an Spirituosen, Likören und Sirups sowie Bar-Equipment zum Mixen zu Hause. Alle, die noch nicht genau wissen, wie das genau funktioniert, gehen einfach eine Etage höher. Denn im ersten Stock des Gebäudes befinden sich die Akademie und das Aromazentrum. Dort finden Verkostungen statt, und in interessanten Schulungen zeigt der Bartender auch Cocktail-Neulingen, wie man richtig mixt.
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