Nach sechs Monaten Umbau hat Karstadts neues Gastronomiekonzept „Le Buffet“ seine Pforten geöffnet – und wie! Im zweiten Stock des Traditionskaufhauses an der Lorenzkirche bieten Betriebsleiter Leif Buchmann und seine Crew eine Einkehrmöglichkeit an, die nicht nur in der City ihresgleichen sucht. Rund um den Globus kann man sich im wahrsten Sinne des Wortes „bekochen“ lassen, denn die meisten Speisen werden aus selbst ausgesuchten Zutaten im „Live-cooking“-Verfahren an Woks und Grills frisch vor den Augen des Gasts zubereitet. Selbst der stressigste Einkaufsbummel ist hier für ein paar Augenblicke ganz weit entfernt – nur schade, dass die Öffnungszeiten des Kaufhauses auch für „Le Buffet“ gelten.