Top-Cocktails für Recklinghausen „Unsere Barkeeper arbeiteten im Berliner ‚Stabe Club‘ und im ‚Kempinski‘ in München“, erzählt Oliver Nickel vom „Ludwig“, „denn wir wollen hochwertige Cocktails anbieten.“ Gemeinsam mit Christian Wieczorek und André Wischnewski gestaltete er das ehemalige „Hemmingway’s“ zu einem Lokal im französischen Bistro-Stil um. Hinter hübscher Fachwerkfassade werden auch Frühstück, Crêpes und Kuchen angeboten. Um 18 Uhr öffnet der Raucherbereich. Samstags läuft ab 21 Uhr House.