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Prinz-Tipp

Horváth

Kaum drei Jahre hat Sebastian Frank aus Österreich für seinen Michelin-Stern im Lokal mit eleganter Beisl-Atmosphäre und bezaubernder Sommerterrasse gebraucht. Was der 30-jährige Frank mit seinem kleinen Team aus der Küche schickt, gehört zur gastronomischen Spitzenklasse. Ausgezeichnet seine alpine Interpretation von Surf & Surf: auf der Haut gebratener Zander auf einem mürben Stück Kalbsrückenbraten, begleitet von Pulpo in knackigem Erbsengemüse. Zum Essen kredenzt Sommelière Annie Steinmann kenntnisreich wunderbare Weine mit Schwerpunkt Deutschland und Österreich.


Adresse

Horváth
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin

Kontaktmöglichkeiten

Öffentliche Verkehrsmittel

U1 Kottbusser Tor

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