Frischer Fisch, gerollt in Reis ummantelt von Algenpapier. Wir haben uns für euch in Berlin umgeschaut und die Locations für das beste Sushi zusammengestellt.

Wenn man einen Blick auf die Landkarte wirft, erkennt man, dass Japan nahezu komplett umgeben von Gewässern ist. Da liegt es nahe, dass die Bewohner des Meeres vermehrt auf den Tellern der Japanern zu finden sind. In Japan hat auch das Sushi seinen Ursprung. Die Kombination aus Reis, Algen und Fisch findet seit vielen Jahren seinen Weg zu Fischfans. Auch in Deutschland werden Maki, Nigiri, California Rolls und Sashimi immer beliebter. Wo ihr die besten Fischrollen in Berlin findet, lest ihr hier.