Köche, Restaurantfachleute und Systemgastronomen finden hier eine fundierte Ausbildung: Die Akademie Überlingen bietet zudem Weiterbildung und Umschulung im gastronomischen Bereich an. An den drei Standorten in Bremen (Mitte, Nord, West) werden außerdem Qualifikationen wie der europäische Computerführerschein absolvieren. Man wählt dabei verschiedene Ausbildungverfahren, wie modulare, berufsbegleitende Fortbildungen. Hier wird das International Servie Certificate abgenommen, und wer unter 25 Jahre ist, kann sich beim InJob25 auf Gastrojobs vorbereiten oder Bewerbungstraining machen. Kosten: auf Anfrage