Zutaten

Eine Geburtstagstorte im XL-Format und und viel Marzipan. Somit ideal für eine große Meute kleiner Fußball- und Marzipanfans.

Zutaten

10 Eier
500 g weiche Butter
300 g Zucker
200 g Marzipanrohmasse
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Fett für die Form
300 g Marzipanrohmasse
100 g Puderzucker
grüne Speisefarbe (flüssig,Tube)
weiße Zuckerschrift (Tube)
Gummibärchen in zwei
Farben als Spielfiguren
Frischhaltefolie oder
Backpapier


Schritt 1

Ofen auf 180° vorheizen. Backform einfetten. Die Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen.


Schritt 2

Die Eigelbe mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Marzipanrohmasse klein schneiden oder auf dem Gemüsehobel raspeln und unterquirlen. Mehl, Backpulver und Eischnee
zugeben und nur kurz unterrühren. Teig in die Backform füllen und im Ofen (Mitte, Umluft 160°) ca. 45 Min. backen. Abkühlen lassen.

Schritt 3

Für die Deko die Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Speisefarbe gründlich verkneten. Zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie oder Backpapier dünn in Kuchengröße ausrollen. Den Marzipanrasen auf den Kuchen legen. Mit weißer Zuckerschrift die Linien des Spielfeldes aufmalen.

Schritt 4

Gummibärchen als Spielfiguren auf dem Feld verteilen, am besten mit etwas Zuckerschrift auf das Feld kleben.

Anzahl Personen
Für 1 Backform von 35 cm x 24 cm (20 Stücke)
Zubereitungszeit
100 Min.
Schwierigkeitsgrad
mittel
Kalorien
510kcal pro Portion

GU Rezept