Tobias Bähner kann richtig gut kochen. Trotzdem startete sein Restaurant „Bähner’s am See“ diesen Sommer als „Renzis Wasserbahnhof“ neu. Was das sagen soll? Schluss mit der Lyrik am Teller. Und: runter mit den Preisen. Maishähnchenbrust, gratiniert mit italienischer Lardosalami, dazu Blattspinat mit Ziegenkäse und hausgemachte Salbei-Gnocchi kennt die Karte nicht mehr. Stattdessen gibt es marinierte Hähnchenbrust, und die kostet 5,90 Euro. Oder zarten Sauerbraten in einer delikaten Rosinen-Rotwein-Soße für 8,90 Euro. Wer mehr Hunger hat, ordert Salate und Beilagen nach Wahl oder unseren Geheimtipp „niederrheinische Tapas“. Dazu immer gratis: Sonnenuntergänge wie aus dem Bilderbuch. Denn „Renzis Wasser bahn hof“ am Duisburger Lohheidesee ist nebenbei auch ein sehr idyllisches Plätzchen.