Diem und Nek ist mit dem „Cavo“ ein Restaurantkonzept gelungen, das konsequent modern ist, ohne kühl oder abweisend zu sein. Mediterrane Kost, Bar und fast schon wohnliches Raumdesign taugen für erste Dates ebenso wie für After-Work-Partys mit Kollegen. Das erfahrene Gastropaar strotzt vor Kreativität und Gelassenheit: Eine perfekte Kombination für diesen Job.