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So muss ein City-Bistro sein: Lesende Singles am langen Tresen, während sich Shopper und Szene-Publikum dicht gedrängt die Tische teilen. Zwischen Klatsch und Tratsch gerät das Essen bei Wein, Kaffee und Bier zur Nebensache der einfachen Art. Vorweg oder zwischendurch: Crostini für unkomplizierten Genuss. Bistro-Klassiker wie die Pastagerichte oder das Rumpsteak mit Pfefferrahm gelangen anständig. Die Soße zur Entenbrust mit Asia- Gemüse: eindeutig zu intensiv.

Christian Vieler

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Münsterstr. 17-19
45657 Recklinghausen
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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