Fachwerk Hattingen
Im Sommer machen wir gern einen Ausflug in die Hattinger Altstadt. Abwechslungsreiche Gastronomie in pittoresken Fachwerkhäusern – in dieser Dichte ist das im Revier einfach einzigartig. Besonders schön: das „Fachwerk Hattingen“, dessen Ambiente Modernes mit Historischem mixt. Und auch die Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster lädt zum Verweilen ein. Die Küche bedient von deutschen bis zu mediterranen Gerichten fast jeden Geschmack. Als Starter perfekt: gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree oder gebratener Ziegenkäse mit Spargelsalat. Und die Ochsenbacke ist wunderbar geschmort. Im Risotto schmeckte der Bärlauch allerdings etwas zu sehr durch.
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