Gallo Nero

Im Alten Zollhaus hat der Geschmack gewechselt: Statt spanisch wird dort jetzt italienisch gekocht, und das alte Fachwerkhaus hat sich in eine typisch italienische Trattoria verwandelt – mit Unmengen von Schwarzweißbildern an den Wänden, Essig und Ölen auf dem Tisch. Ebenfalls sehr schön: der Gewölbekeller für Gesellschaften. Die authentische Cucina italiana verzichtet auf den großen Firlefanz. Fleisch und Fisch werden vorzugsweise gegrillt und mit einer angenehm leichten Soße serviert. Klassiker wie Vitello tonnato oder frittierte Sardinen überzeugen einfach durch den Geschmack ihrer Zutaten. Dazu schöne Nudelgerichte wie die Lasagne della Nonna, deren Soße einfach unglaublich lecker war. Plus: Preise, die sich im Rahmen halten.

Ulrich Schwarz