Der abendliche Ausflug nach Schwaig dauert vom Zentrum aus nur zwanzig Minuten, schneller kommt man kaum nach Italien. Dienstags kostet jede der Pizze auf der Karte 5 Euro. Sonderwünsche werden gegen entsprechenden Aufpreis erfüllt. Viele Innenstädter verschlägt es aus Zufall irgendwann mal zu den Brüdern. Dann muss die dampfend heiße und vorbildlich dünne Pizza am Tisch überzeugen. Sie tut es oft.

Klassische Trattoria, kein Schicki-Micki-Edel-Restaurant. Das Publikum kennt sich und die Familie Evangelo gut, man schwatzt miteinander und es geht im besten Sinne des Namens zu wie unter ‚Brüdern‘. Die Theke mit Antipasti ist redlich gefüllt und verheißt einen langen Abend inklusive Vorspeisen und ein paar Rezepten, die nicht von der Stange schmecken, kurz: es handelt sich wohl um echte Familienrezepte.

Unbedingt bestellen: Die I Fratelli mit Lachs und Knoblauch (8,50 Euro) ist außergewöhnlich.