Die nh-Kette hat in Nürnberg eines ihrer wenigen Molekular-Restaurants „nhube“ integriert. Unter Chef Frank Heller wird dort auf höchstem Niveau kulinarisch kreiert. Ambiente und Zimmer sind top in Schuss und sehr modern designt. Der Lobby- und Gastrobereich sind nicht nur optisch sehr freundlich und hell. Das Personal wird dem hohen Anspruch ebenfalls gerecht.