An den Hängen des Nürnberger Burgbergs herrscht Höhenluft, hat sich „Alm“-Chef Thomas Landherr doch der alpenländischen Gemütlichkeit inklusive Schmankerln angrenzender Länder verschrieben – „einmal rund ums Alpenmassiv bitte“. Im urgemütlichen Gastraum schmecken die traditionellen südtiroler (Schlutzkrapfenduo, 8,90 Euro), österreichischen (Krustenwammerl mit Kraut 8,90 Euro) oder bayerischen Vesper- und Hauptgerichte so gut wie sonst nur nach einer stundenlangen Wanderung.

Und mit dem Winterspecial „Käsefondue“ ist bald auch die Schweiz zu Gast in Franken. Alles hausgemacht und so authentisch präsentiert, dass man meint, Kuhglocken läuten zu hören – hier kann man es vor allem an Winterabenden gut aushalten.